出版社：Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
摘要：Objetivo: O objetivo desse estudo foi avaliar o estado nutricional e a relação da condição socioeconômica, demográfica, hábito alimentar e prevalência de doenças entre idosas beneficiárias e não beneficiárias da previdência social, na cidade de Guarapuava, Paraná, Brasil.Materiais e Métodos: Estudo transversal realizado com idosas, participantes de 5 grupos paroquiais de Guarapuava. Foi feita a avaliação antropométrica por meio de peso, estatura, pregas cutâneas e circunferências corporais. Foram obtidos dados socioeconômicos, demográficos, frequência alimentar e presença de doenças. As idosas avaliadas foram divididas em beneficiárias (grupo BPS) e não beneficiárias (grupo NBPS).Resultados: Foram avaliadas 56 idosas, com idade média de 69,6±6,7 anos. Beneficiárias representaram 80,4% e não beneficiárias 19,6% da amostra. No diagnóstico nutricional pelo IMC, no grupo geral prevaleceu obesidade com 50%, seguido de eutrofia 28,6%. No grupo BPS, obesidade representou 44,4% e eutrofia 33,3%. Já no grupo NBPS, a obesidade foi de 72,7%. A renda apresentou correlação negativa e estatisticamente significante com as pregas cutâneas tricipital (p=0,008) e subescapular (p=0,003). A prevalência de doenças foi maior no grupo NBPS. O hábito alimentar evidenciou prevalência de alimentos fontes de gorduras, açúcares e fibras.Conclusão: Foi alta a prevalência de excesso de peso nas idosas, principalmente entre as não beneficiárias da previdência social. A renda oriunda do benefício pode contribuir para um melhor estado nutricional pois está relacionada a outras condições que levam a idosa a ter um melhor cuidado com a saúde.
其他摘要：Objective: The aim of this study was to evaluate the nutritional status and the relation of the socioeconomic condition, demography, dietary habits and prevalence of diseases between elderly with and without social security benefits, in the city of Guarapuava, Paraná, Brazil.Materials and Methods: A cross-sectional study was conducted with elderly women, which are members from five parochial groups in Guarapuava. An anthropometric evaluation was conducted by measuring the weight, height, skin folds and body circumferences. We collected data about socioeconomics, demography, alimentary frequency and the presence of diseases. The elderly women evaluated were divided in beneficiaries (BPS group) and non-beneficiaries (NBPS group).Results: 56 elderly women were evaluated, with a mean age of 69.6±6.7 years. Beneficiary group represents 80.4%, and non-beneficiary group are 19.6% of the sample. Regarding the nutritional diagnosis through the BMI, in the general group, obesity has prevailed with 50%, followed by eutrophy with 28.6%. On the BPS group, obesity represents 44.4% and eutrophy 33.3%. Meanwhile, on the NBPS group, obesity has 72.7%. The income has showed a negative significant correlation with the triceps skin folds (p=0.008) and the subscapular skin folds (p=0.003). The prevalence of diseases was higher on the NBPS group. The alimentary habits had pointed to a preference for fat source food, sugars and fibers.Conclusions: Overweight has showed high levels in elderly women, especially in the non-beneficiary group. The income from social security may contribute to a better nutritional status, since it´s related to other conditions that lead the elderly to a better health care.
关键词：ciências da saúde; nutrição;idoso; avaliação nutricional; consumo alimentar; pensões; aposentadoria
