期刊名称：Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais
电子版ISSN：2179-6858
出版年度：2013
卷号：4
期号：1
页码：88-103
DOI：10.6008/ESS2179-6858.2013.001.0007
语种：Portuguese
出版社：Escola Superior de Sustentabilidade
摘要：A biodigestão anaeróbia é uma alternativa para o tratamento dos resíduos descartados tanto pela ovinocaprinocultura quanto pelo processo de fabricação da farinha de mandioca no estado de Alagoas, que apresentam um alto grau de poluição caracterizando-se por sua alta carga orgânica, causando impactos nos cursos d’água e solos próximos às casas de farinha. O presente estudo avaliou a biodigestão anaeróbia com substrato formado pela combinação de esterco ovinocaprino, manipueira e a adição de 25% de biofertilizante proveniente do mesmo substrato. O biodigestor utilizado foi o modelo Indiano, com capacidade útil de 80 litros e com tempo de retenção hidráulica de 50 dias, abastecido de forma contínua. O experimento foi realizado no Instituto Federal de Alagoas – Campus Marechal Deodoro, durante 130 dias, onde foram realizadas leituras de pH, análises de sólidos totais e a quantificação do biogás. Observou-se que, com o acréscimo de 25% de biofertilizante no substrato, reduziu-se a quantidade de solução alcalina usada na correção do pH, alcançando valores de pH médio entre 7,0 e 7,85, além de uma redução global de 40,85% de sólidos totais e uma produção média semanal de 5,36 litros de biogás por Kg de substrato. Assim sendo, estes resultados poderão ser utilizados como ferramenta para um melhor gerenciamento dos resíduos gerados pelas casas de farinha e/ou propriedades rurais.
