期刊名称：Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais
电子版ISSN：2179-6858
出版年度：2014
卷号：5
期号：2
页码：xx-xx
DOI：10.6008/Sustenere2179-6858.2014.002.0004
语种：Portuguese
出版社：Escola Superior de Sustentabilidade
摘要：A horta didática na escola vem ganhando espaço no processo de ensino e aprendizagem de alunos acerca das questões ambientais. Dessa forma, no Centro Regional de Educação Especial de Mossoró/RN – CREE-MOS, buscou-se mostra o valor da horta orgânica no âmbito escolar e sua contribuição educacional no processo ensino sobre as gestões ambientais, bem como falar da importância de se ter mais formações nas escolas. No CREE-MOS constatou que o quadro de professore é formado, em sua maior maioria, por pessoas do gênero masculino. No que diz respeito ao envolvimento dos alunos em hortas didáticas, 42% dos entrevistados afirmaram que é possível envolve-os através de aulas práticas e outros 32% expuseram que o mais provável seria através da alimentação dos alunos, entre outras práticas. A coleta de dados foi realizada no mês de julho a agosto 2013, com o acompanhamento de registro fotográfico. Durante a coleta de dados aplicou-se dois questionários, um antes da formação e o outro após a formação. A análise dos dados foi feita no Microsoft® Excel versão 2013 e transformado em gráficos para melhor apresentação e entendimento da situação. Dessa forma conclui-se que a forma de ensino através da horta didática é fundamental no processo de ensino e aprendizagem dos alunos, levando em consideração que a mesma trabalha os princípios de meio ambiente e sustentabilidade, como também que a formação de professores sobre as questões ambientais é primordial para o desenvolvimento sustentável.
