期刊名称：BASE - Revista de Administração e Contabilidade da Unisinos
印刷版ISSN：1984-8196
出版年度：2013
卷号：10
期号：4
页码：373-385
DOI：10.4013/base.2013.104.06
出版社：UNISINOS
摘要：O objetivo deste artigo foi relatar uma aplicação estruturada da análise de valor na célula de negociação do departamento de suprimentos de uma empresa do setor agroindustrial.O objeto de aplicação foram serviços prestados, ao contrário do usual, que é aplicar o método a produtos.O método de pesquisa foi o estudo de caso único.Foram identificadas as funções desempenhadas pelos profissionais da célula de negociação da empresa, analisou-se o custo para realização dessas funções e classificaram-se essas funções de acordo com a sua importância.Comparando- se a importância com o custo dessas funções, objetivou-se identificar oportunidades de redução de custos e otimização nos processos, nas funções onde o seu custo é maior do que a sua importância, eliminando atividades desnecessárias, que não agregam valor, e direcionando os esforços para atividades mais importantes e que agregam valor.Foram levantadas ideias e propostas de melhorias nos processos.Após, descartaram-se as ideias inviáveis, chegando-se à especificação detalhada das ideias para a sua apresentação e implantação.Com a proposta, espera-se que haja sensível redução nas atividades que não agregam valor ou redução de custo nas atividades que agregam mais custo do que valor.
其他摘要：The aim of this article was to report a structured application of value analysis in the negotiation cell of the Supply Department of a company in the agro-industrial sector. The application object was services provided. Usually, the method is applied to goods. The research method was a single case study. The functions performed by the professionals of the cell were identified, the costs to perform these functions were analyzed and these functions were classified according to their importance. The comparison of the importance with the cost of these functions made it possible to identify opportunities for cost reduction and process optimization in functions where their costs are greater than their importance, eliminating unnecessary activities that do not add value and directing efforts to more important adding value activities. Ideas and proposals were raised for improvements in the processes. After discarding the unviable ideas, viable ones were detailed and specified for presentation and deployment. With the proposal, it is expected to have a sensible reduction in activities that do not add value or cost reduction in activities that now add more cost than value.
关键词：análise de valor; engenharia de valor; redução de custo; agregação de valor.
