出版社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
摘要：El tequila es, sin lugar a dudas, uno de los elementos con que más se reconoce a México en la mayor parte del mundo. Su presencia en los mercados internacionales (aunque no es nueva), se ha visto fortalecida en los últimos años a raíz de una serie de medidas estratégicas que sitúan al tequila en el gusto de los consumidores, no sólo como bebida combinada en forma de “margaritas ” 2, sino también como bebida de elevada calidad que se toma directamente.
