出版社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
摘要：En 1971 los Estados Unidos decretó la muerte del acuerdo de Bretton Woods que en 1945 había establecido, junto con el GATT, las reglas de juego del órden económico mundial de la postguerra, al declarar unilateralmente la libre convertibilidad del dólar a fin de compensar sus crecientes déficits comerciales. La salida de Estados Unidos del acuerdo de Bretton Woods provocó el inicio de una transición económica caracterizada por tasas de cambio sumamente variables y una creciente incertidumbre económica en los mercados mundiales. La construcción de un nuevo orden mundial se convirtió inmediatamente en la más alta prioridad en la agenda de los países industrializados. Los objetivos eran, en el corto plazo, estabilizar los mercados internacionales; y, a más largo plazo, diseñar las reglas del juego que lograran minimizar los riesgos y maximizar los beneficios en las relaciones mercantiles y geopolíticas mundiales en el nuevo período histórico que recién comenzaba.
关键词：Programas de ajuste estructural; Sistema agroalimentario.
