摘要：El artículo analiza el papel que desempeñó la siembra de la caña de azúcar y la destilaciónde aguardientes para la economía del Estado Soberano de Bolívar. Se sostiene que a diferenciadel tabaco y el algodón, la caña de azúcar, por medio del comercio de aguardiente, consolidóun mercado interno y dinamizó el comercio entre las provincias y comarcas del Estado. Loanterior llevó a que el Estado estableciera el impuesto a la destilación y venta de aguardientes,convirtiéndose en uno de los impuestos más significativos para el sostenimiento de laadministración pública, después de los impuestos al degüello y sobre la renta.
