摘要:As tecnologias de informação e comunicação (TIC) apresentam o potencial de melhorar a gestão da informação,o acesso a serviços de saúde, a qualidade do cuidado prestado, a continuidade dos serviços,e a contenção de custos. Além disso, fornecem uma oportunidade singular para a promoção de estilosde vida saudáveis e valorização de iniciativas de políticas de saúde pública, atingindo simultaneamenteum grande público. O objetivo do presente estudo foi revisar as experiências do uso das TIC na áreada Nutrição, além de refletir sobre seus os impactos e desafios. Verificaram-se um contínuo avanço edifusão do uso das TIC na área de nutrição, as quais são utilizadas como ferramentas de educação emsaúde, de registro e de informação em saúde, além de apoiarem a tomada de decisões clínicas porprofissionais e de serviços de saúde. Contudo, as limitações no emprego das tecnologias de informaçãoe comunicação em nutrição devem ser levadas em consideração, uma vez que dependem do acessodos potenciais beneficiários a ferramentas de comunicação, da motivação e aptidão para seu manuseioe dos custos de sua execução.
关键词:Tecnologia de Informação e Comunicação, Telessaúde, Internet, Ciências Nutricionais, Nutrição