文章基本信息
- 标题：The Dynamics of the Innovation System for Functional Foods in South Brazil
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- 作者：de Barcellos, Maria D. ; Pozzo, Daniele ; Ferreira, G. C. 等
- 期刊名称：Proceedings in Food System Dynamics
- 印刷版ISSN：2194-511X
- 出版年度：2011
- 语种：English
- 出版社：Proceedings in Food System Dynamics
