出版社：CEGeT - Centro de Estudos de Geografia do Trabalho
摘要：O objetivo do texto é compreender a (des)organização espacial ocorrida na região Oeste de Santa Catarina com a chegada dos complexos agroindustriais e a qualificação/desqualificação dos trabalhadores do campo e da cidade com a educação formal e institucionalizada voltada para a formação simples/parcial dos trabalhadores assalariados da agroindústria.A região Oeste de Santa Catarina tem como base a dependência a grandes grupos econômicos agroindustriais, como a Brasil Foods (BRF), a Aurora e a Diplomata Industrial e Comercial Ltda., que dominam o setor de carnes de aves/suínos e seus derivados.Na relação dialética entre o campo, a cidade e a agroindústria, os trabalhadores vêm constantemente se qualificando/desqualificando para atender aos interesses da produção e reprodução do capital impostos pelos complexos agroindustriais.Ao se qualificar/desqualificar, o trabalhador vive um processo contraditório e de confronto nas relações sociais de produção capitalistas.O capital, ao mesmo tempo em que exige maior escolarização do proletário, contraditoriamente simplifica as atividades no interior da indústria, desenvolvendo a “pedagogia capitalista” das habilidades e competências, pois expropria o saber nas relações de trabalho e internaliza as formas de produção estranhadas/alienadas.Assim, o trabalhador amplia a escolarização formal, porém permanece nas condições assalariadas da agroindústria, que busca constantemente capturar a subjetividade do trabalhador para o consenso das formas de produção capitalistas, envolvendo o proletário na trama das relações de controle e domínio.O estudo aqui relatado se utiliza do método do materialismo dialético, segundo o qual capital e trabalho não estão separados, mas unidos dialeticamente no processo produtivo.A área de estudo compreende o município de Xaxim, no Oeste Catarinense, caracterizado pela presença de grandes grupos agroindustriais, além de um significativo setor de comércio e serviços, voltado para atender, majoritariamente, as mencionadas agroindústrias.
