期刊名称:Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental
电子版ISSN:2236-1170
出版年度:2013
卷号:11
期号:11
页码:2493-2505
DOI:10.5902/223611708818
语种:Portuguese
出版社:Federal University of Santa Maria (UFSM)
摘要:http://dx.doi.org/10.5902/223611708818O trabalho foi desenvolvido entre os meses de março e junho, na propriedade particular de um membro da Associação de Criadores de Ovinos de Dom Pedrito (ACODOPE). Foram avaliados 60 cordeiros, 50 animais da raça Corriedale e 10 da raça Texel, todos machos castrados, dente de leite, com cinco a sete meses de idade. Buscou-se no decorrer do experimento avaliar o custo de implantação de um sistema de confinamento e sua lucratividade. Os animais foram pesados ao longo do experimento para o controle do ganho de peso. Para atingir os resultados exatos da produção, foram avaliados e representados todos os custos de implantação e funcionamento do confinamento como: Custos Fixos, Custos Variáveis e o Custo de aquisição dos animais. Foi observado que o os animais do lote Texel permaneceram menos tempo para atingir o peso de abate, conseqüentemente o custo de produção dos mesmos foi inferior aos demais. Mesmo assim apresentaram um prejuízo de R$ 0,69 por Kg de peso vivo. Resultados negativos foram encontrados nos outro dois lotes, sendo que o lote com aplicação de Fósforo Orgânico associado a Vitamina B12 (FOB12) apresentou um prejuízo de R$ 1,77 por Kg de peso vivo, e o lote dos animais sem aplicação de FOB12, R$ 0,75 por Kg de peso vivo. Tais resultados tornaram o sistema de terminação de cordeiros em confinamento, testado nesta experimentação, inviável economicamente.
其他摘要:http://dx.doi.org/10.5902/223611708818The study was conducted between March and June in a particular property of a member of the Association of Sheep Breeders of Dom Pedrito (ACODOPE). Sample consisted of 60 lambs, 50 animals and 10 Corriedale breed Texel, all barrows, milk tooth, with five to seven months old. Was sought throughout the experiment to assess the cost and profitability of a lambs finishing system. The animals were weighed throughout the experiment for the control of weight gain. To achieve the exact results of the production were evaluated and represented all the costs of implementation and operation of confinement as: Fixed Costs, Variable Costs and Cost of acquisition of animals. It was observed that the animals Texel lot remained less time to reach slaughter weight, therefore the cost of producing them was inferior to the other. Still had a loss of R$ 0.69 per kg bodyweight. Negative results were found in another two lots, the lot with Organic Phosphorus application associated with Vitamin B12 (FOB12) posted a loss of R$ 1.77 per kg bodyweight, and lot of animals without applying FOB12, R$ 0.75 per kg bodyweight. These results have made the termination system feedlot lambs, tested in this trial, uneconomical.
关键词:Custos; Lucratividade; Terminação de Cordeiros.