期刊名称：Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental
电子版ISSN：2236-1170
出版年度：2014
卷号：18
页码：14-18
DOI：10.5902/2236117013803
语种：Portuguese
出版社：Federal University of Santa Maria (UFSM)
摘要：O óleo vegetal de reuso é um resíduo altamente impactante ao ambiente e que possui um alto valor agregado mesmo após o seu consumo. O objetivo deste trabalho é apresentar a obtenção de três bioprodutos como alternativa mitigadora do impacto ambiental, provocado pelo descarte inadequado do óleo vegetal residual. Para produção da vela foi utilizado 50mL de óleo vegetal residual e 40g de estearina, ambos foram unidos a frio em um béquer de 200mL. Para produção do giz foi utilizado 10mL de óleo vegetal residual, 20g de estearina e 0,35g de pigmento para vela. Ambos foram unidos a frio em um béquer de 200mL. Para produção da massa de modelar foi utilizado 12g de farinha de trigo, 12g de amido de milho, 6g de sal, 6g de carbonato de cálcio, 15mL de óleo vegetal residual, 25 mL de água, 2,25mL de corante alimentício. O resultado do processamento descrito na metodologia é um material com características físicas aceitáveis, sem migração de óleo, possibilitando ser modelado e decorado. Pôde-se concluir que estes bioprodutos são vantajosos do ponto de vista econômico e ambiental. Outro aspecto importante é a utilização de materiais residuais na sua composição o que permite um ciclo de vida estendido a estes materiais que outrora seriam descartados inadequadamente ou potenciais poluidores do ambiente e do meio urbano.
其他摘要：The vegetable oil is a highly impactful reuse waste to the environment and have a high value even after consumption. The objective of this work is to obtain three alternative bioproducts such as mitigating the environmental impact caused by the improper disposal of waste vegetable oil. For production of the candle was used 50mL of residual vegetable oil and 40g of stearin, both were united into a cold beaker 200mL. For the production of chalk 10mL of residual vegetable oil, 20g stearine and 0.35g of pigment was used for sailing. Both states were cold in a 200mL beaker. For mass production model used was 12g wheat flour, 12g of corn starch, 6g of salt, 6g of calcium carbonate, 15mL of residual vegetable oil, 25mL of water, 2.25mL food coloring . The result of processing methodology is described in a material with acceptable physical properties without migrating oil, allowing be patterned and decorated. It was concluded that these bioproducts are advantageous from an economic and environmental perspective. Another important aspect is the use of waste materials in their composition which allows for extended cycle sold with these materials that would otherwise be discarded inappropriately or potential polluters of the environment and urban environment.
