期刊名称:Revista Innovar Journal Revista de Ciencias Administrativas y Sociales
印刷版ISSN:2248-6968
出版年度:2006
卷号:15
期号:25
页码:103-119
语种:Spanish
出版社:Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá
摘要:En este artículo se presenta una síntesis de la investigación realizada por el Grupo Interdisciplinario Biogestión sobre los usos y la producción de quinua en Colombia. Se ofrece un análisis estratégico del sector quinuero en el país a fin de identificar los factores clave de cambio que tienen un moderado o alto grado de gobernabilidad y que podrían afectar la conformación de la cadena productiva de quinua. También se proponen algunas estrategias orientadas a controlar estos factores de cambio para lograr la adecuada conformación de la cadena.