摘要：Bu çalışmanınamacı Gaziantep ili antepfıstığı ihracat pazarlama organizasyonunu incelemek vesektörün sorunlarını belirleyerek çözüm önerilerinde bulunmaktır. Türkiyeantepfıstığı üretimi ve dış ticaretinde önemli bir yere sahip olan Gaziantepili araştırma alanı olarak gayeli örnekleme yöntemine göre seçilmiş veGaziantep piyasasında sürekli olarak antepfıstığı ihracatı yapan 24 adet firmaile tam sayım yöntemi hedeflenerek bireysel görüşmeler yapılmıştır. Araştırmasonucunda ülkemizde yetiştirilen fıstıkların ABD ve Çin’den pahalı olmasınarağmen, yurtdışı piyasalarda bilinir olduğu ve özelikle tat ve aroma açısındanrakiplerine üstünlük sağladığı belirlenmiştir. Ancak ihracat pazarlarındaürünlerin aflatoksin limitlerinin düşük olması, istenen kalite ve özelliktehammadde temin edilememesi, döviz kurlarındaki hareketlilik, yurtiçi piyasanınşeffaf olmaması ve ülkemizin uluslararası düzeyde yaşadığı siyasi sorunlarfirmalar tarafından en önemli sorunlar olarak belirtilmiştir. Araştırmada GZFTanalizi de yapılmış ve elde edilen sonuçlara göre üretim ve ihracataşamalarında yapılabilecek bazı yapısal ve yasal düzenlemelerle Gaziantep iliantepfıstığı ihracatının geliştirilebileceği neticesine varılmıştır.
