首页
期刊浏览
2024年11月29日 星期五
登录
注册
高级检索
专家检索
文章基本信息
标题:
Texture-modified foods for the elderly and people with dysphagia: insights from Japan on the current status of regulations and opportunities of the high pressure technology
本地全文:
下载
作者:
Anastasiia Maksimenko
;
Anna Lyude
;
Tadayuki Nishiumi
等
期刊名称:
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
印刷版ISSN:
1755-1307
电子版ISSN:
1755-1315
出版年度:
2020
卷号:
548
期号:
2
DOI:
10.1088/1755-1315/548/2/022106
语种:
English
出版社:
IOP Publishing
联系我们
|
关于我们
|
网站声明
国家哲学社会科学文献中心版权所有