期刊名称：Rumores - Revista de Comunicação, Linguagem e Mídias
印刷版ISSN：1982-677X
出版年度：2016
卷号：10
期号：19
DOI：10.11606/issn.1982-677X.rum.2016.105043
语种：Portuguese
出版社：Rumores - Revista de Comunicação, Linguagem e Mídias
摘要：Este artigo apresenta reflexões relacionadas à percepção de modelos televisuais em vídeos concebidos para internet. Como estratégia de investigação, são analisados desdobramentos do texto de receita culinária no audiovisual através de sua observação na história da televisão e em vídeos produzidos para a Web. Para tanto, a pesquisa contemplou aspectos dos formatos adotados pelo programa de receita na TV e por vídeos com o tema em sites de compartilhamento, avaliando especialmente como vem se manifestando este conteúdo na Web sob influência de um paradigma televisual. Os textos de receita são interpretados neste estudo como produtos culturais, um recorte que ilustra debates envolvendo televisão e vídeo, mídia e internet, e tecnologias digitais.
