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文章基本信息

  • 标题:Avance en el conocimiento del bovino criollo lechero tropical de México
  • 其他标题:Advance in the knowledge of the tropical milking criollo bovine of Mexico
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  • 作者:Rosendo-Ponce, Adalberto ; Becerril-Pérez, Carlos Miguel
  • 期刊名称:Ecosistemas y recursos agropecuarios
  • 印刷版ISSN:2007-9028
  • 出版年度:2015
  • 卷号:2
  • 期号:5
  • 页码:233-243
  • 出版社:Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Dirección de Investigación y Posgrado
  • 摘要:Se presentan resultados diversos del programa de mejora del ganado Criollo Lechero Tropical (CLT). Con 1 377 registros se estimó la producción total de leche de 1 174 ± 11.4 kg, con alimentación en pastoreo, un ordeño al día y estación de sequía. Los servicios por concepción fueron 1.6 ± 0.03. Con 15 377 registros se realizó una evaluación genética con modelos de regresión aleatoria. El índice de herencia para producción total de leche fue 0.24. El progreso genético anual fue 11.04 ± 0.71 kg. La curva de lactancia no mostró ascenso inicial característico de climas templados. Se utilizaron 64 muestras de leche para determinar las variantes genéticas de la β-lactoglobulina que influyen en la producción y composición de la leche. Las frecuencias genotípicas para AA, AB y BB fueron 0.14, 0.33 y 0.53. El fenotipo de la β-lactoglobulina afectó la composición química de la leche. Los porcentajes de grasa, proteína, sólidos no grasos y sólidos totales fueron mayores (p
  • 其他摘要:Results of the improvement program of the Tropical Milking Criollo cattle (CLT) are presented. Total milk production of 1 174 ± 11.4 kg was estimated from 1 377 records of grazing, one milking a day and dry season. The services per conception were 1.6 ± 0.03. A genetic evaluation was made with 15 377 records with random regression models. The heritability for total milk production was 0.24. The annual genetic progress was 11.04 ± 0.71 kg. The lactation curve did not show an initial raise which is characteristic in temperate climates. Sixty four milk samples were used to determine the genetic variants of β-lactoglobulin that influence the production and composition of milk. The genotype frequencies for AA, AB and BB were 0.14, 0.33 and 0.53. The β-lactoglobulin phenotype affected the chemical composition of milk. The percentages of fat, protein, nonfat solids and total solids were higher (p
  • 关键词:Bovino criollo;lechería tropical;climas cálidos
  • 其他关键词:Criollo cattle;tropical dairy;hot climates
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