文章基本信息
- 标题：Chemical properties of dadih from Tanjung Bonai Regency, Tanah Datar District, West Sumatera, Indonesia
- 本地全文：下载
- 作者：S N Aritonang ; E Roza ; Yetmaneli 等
- 期刊名称：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
- 印刷版ISSN：1755-1307
- 电子版ISSN：1755-1315
- 出版年度：2021
- 卷号：888
- 期号：1
- DOI：10.1088/1755-1315/888/1/012051
- 语种：English
- 出版社：IOP Publishing
