出版社:Asociación Latinoamericana de Sociología Rural ; CEIL-CONICET
摘要:Uruguay experimenta desde hace dos décadas un proceso de transformaciones agrarias basado en la expansión de la forestación primero y de la agricultura de secano después, que impacta fuertemente sobre la estructura productiva, los actores de las cadenas productivas, las formas de organización de la producción, el trabajo, los territorios y el paisaje rural. La faceta más evidente de este proceso de transformaciones involucra el uso de la tierra y es claramente visible a través de la expansión de plantaciones en territorios con tradiciones productivas diferentes. Los cambios se desarrollan en el marco del avance del agronegocio, entendido como un modelo productivo que despliega una nueva agricultura con lógicas diferentes a las del empresariado agrícola clásico, menos vinculada con actores y territorios locales y con un mayor grado de conexión con redes globales. El capital transnacional que invierte en la agricultura uruguaya reconfigura el paisaje, redefiniendo la identidad local del territorio y las relaciones de éste con quienes lo habitan y lo producen. Este artículo se propone poner en diálogo el análisis de los fenómenos sociales que emergen por el avance del modelo del agronegocio con los procesos específicos que ocurren a nivel territorial a partir de múltiples evidencias empíricas. Con base en el análisis de imágenes satelitales, recorridas de campo y entrevistas, se concentra en analizar las nuevas configuraciones de la agricultura de secano en territorios uruguayos, para dimensionar y comprender los procesos sociales desencadenados por el despliegue del agronegocio a partir de la década del 2000.
关键词:expansión agrícola;modelo de agronegocios;transformaciones del territorio;Uruguay