摘要：La caccia agli equidi ha rappresentato un'importante fonte di sostentamento a Grotta Paglicci (Rignano Garganico, Foggia) nel corso dell'Epigravettiano. Il cavallo risulta in alcuni casi la specie più abbondante, come nel livello 10e, attribuito alle fasi finali dell'Epigravettino antico, dove è presente tra gli ungulati con oltre il 50% dei resti. Questo equide viene sostituito dall'idruntino in occasione di oscillazioni climatiche più temperate. Questa alternanza risulta ben evidente soprattutto a partire dal taglio c del livello 6 (17386±288 cal. 2σ BP, Epigravettiano finale) fino al tetto della sequenza (13313±191 cal. 2σ BP). La presenza dei resti di idruntino non raggiunge però percentuali elevate (al massimo 29 % nel taglio b dello strato 4, datato 13816±276 cal. 2σ BP). Nei livelli in cui è stato possibile eseguire un confronto, dati preliminari mostrano per il cavallo una maggiore quantità di denti definitivi emergenti e di denti decidui rispetto all'idruntino. Nel taglio a3 del livello 16 riferito all'Epigravettiano antico (19843±208 cal. 2σ BP) ad esempio, il 27,8% dei denti isolati e delle mandibole di cavallo è riferibile a soggetti giovani e subadulti, mentre per l'idruntino le stesse due classi di età non superano il 6,6%. Ciò farebbe supporre una diversa modalità di sfruttamento delle due specie.
