期刊名称：Revista de Estudios Empresariales. Segunda Época
印刷版ISSN：0213-8964
电子版ISSN：1988-9046
出版年度：2021
期号：1
页码：132-133
语种：Spanish
出版社：Universidad de Jaén
摘要：Si hemos de hablar sobre uno de los motores económicos de la provincia de Jaén, uno de los principales (o sino el principal) sería el sector oleícola dado el aporte que realiza tanto en la economía como en el mercado laboral. Este hecho se corrobora al ser la provincia de Jaén uno de los principales productores de aceite a nivel mundial, llegando a obtener en la campaña 2013/2014 más del 40 por cien de la producción de aceite de España.
