标题:PERCEPÇÕES DE PROFESSORES DO ENSINO FUNDAMENTAL II SOBRE OS DESAFIOS PARA A REALIZAÇÃO DE PRÁTICAS INTERDISCIPLINARES EM EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL (EAN)
摘要:De acordo com a Organização Mundial da Saúde [OMS], o número de crianças e jovens obesos está aumentado a cada ano, Diante disso, bem como da importância de temas de saúde dentro da escola, foi estabelecido que a educação alimentar e nutricional (EAN) fosse tratada de forma interdisciplinar. Desse modo, o presente estudo coletou dados por meio de um questionário semiaberto para analisar as concepções dos professores do ensino fundamental II sobre a importância e desafios para trabalhar a EAN na sala de aula. Participaram do estudo três professores e os resultados indicam que a falta de tempo e integração entre os docentes são um desses desafios. Também foi constatado uma visão baseada na transmissão de informações nutricionais ao invés de estimular uma reflexão nos alunos sobreos hábitos alimentares.
关键词:Educação alimentar e nutricional; Interdisciplinaridade; Professores(pt)