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文章基本信息

  • 标题:Efeito do estilo de vida relacionado à alimentação orgânica na atitude e intenção de compra de alimentos orgânicos: evidências do Brasil
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  • 作者:Bruna Ferreira Jungles ; Sheila Farias Alves Garcia ; Dirceu Tornavoi de Carvalho
  • 期刊名称:REMark : Revista Brasileira de Marketing
  • 电子版ISSN:2177-5184
  • 出版年度:2021
  • 卷号:20
  • 期号:4
  • 页码:267-299
  • DOI:10.5585/remark.v20i4.19192
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Universidade Nove de Julho
  • 摘要:Analisar, no contexto brasileiro, o efeito do estilo de vida relacionado à alimentação orgânica na atitude e intenção de compra dos alimentos orgânicos.Método:Foi desenvolvida uma estrutura conceitual, com um constructo de segunda ordem, o estilo de vida relacionado à alimentação orgânica (OFRL), para avaliar seu impacto na atitude e na intenção de compra, por meio de umsurvey onlinecom 651 consumidores brasileiros (amostra não-probabilística). Para a análise dos dados, o método escolhido foi a Modelagem de Equações Estruturais, por mínimos quadrados parciais e modelos de caminhos (PLS-PM), utilizando-se o softwareSmartPLS2.0.Originalidade / Relevância:Este estudo amplia a literatura e fornece novos insights ao analisar as consequências do OFRL sobre a atitude e intenção de compra de alimentos orgânicos.Resultados:O constructo OFRL é um bom preditor para aintenção de comprade alimentos orgânicos e apresenta forte relação com aatitude, que desempenha um papel mediador na relação OFRL-intenção de compra, melhorando o papel preditivo do estilo de vida relacionado aos alimentos orgânicos em relação àintenção de compra. O modelo explica 19% da variância de atitude e 51% da variância de intenção de compra.Contribuições teórico-metodológicas:Do ponto de vista teórico, este trabalho inova ao propor um constructo de segunda ordem único, composto por variáveis latentes ligadas ao estilo de vida relacionado à alimentação orgânica (OFRL), para medir seu impacto na formação de atitude e intenção de compra em relação aos alimentos orgânicos.
  • 关键词:Comportamento do Consumidor; Atitude; Teoria do Comportamento Planejado; Estilo de Vida Relacionado à Alimentação; Modelagem de Equações Estruturais
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