标题:Un sistema de apoyo a la toma de decisiones para planificar la introducción de nuevos productos en las cadenas de suministro de alimentos perecederos
摘要:Esta investigación desarrolla una propuesta inicial de un Sistema de Apoyo a la toma de decisiones –DSS, siglas en inglés– para la planificación y distribución en la agricultura de nuevos productos perecederos. Este sistema está basado en un enfoque jerárquico, que puede ser implementado en las empresas como un módulo planificado o como un sistema independiente para planificar la producción de la cosecha. En este artículo se resalta la importancia del DSS para las pequeñas y medianas empresas, o para grupos de pequeños cultivadores que necesitan mejorar la coordinación entre sus cultivos y sus decisiones de mercado. El DSS cubre las decisiones estratégicas, tácticas y operacionales para cada estación, centrándose en la introducción de nuevos productos. El objetivo del DSS es incrementar la competitividad de los agricultores en un mercado altamente variable y complejo. El sector agrícola aún necesita evolucionar para satisfacer las demandas crecientes, entender los gustos particulares de los nuevos consumidores y evaluar los requerimientos de los nuevos actores.
关键词:Sistemas de apoio à tomada de decisões;introdução de novos produtos;cadeia de fornecimento agrícola;produção e distribuição planificada de produtos perecíveisSistemas de apoyo a la toma de decisiones;introducción de nuevos productos;cadena de suministro agrícola;producción y distribución planificada de productos pereciblesDecision Support Systems;new product introduction;agri-food supply chain;production and distribution planning of perishable products