サイクロデキストリン(CD)がコエンザイムQ10(CoQ10)の水への溶解性，融解熱，ヒトにおける吸収性に及ぼす影響を調べるため，CoQ10を20-24重量%含むCoQ10-CD複合体粉末を調製した．CoQ10の水溶性は，α-CD，デキストリンである程度の改善がみられた．一方，示差走査熱量計分析では，CoQ10の吸熱ピークがβ-CD，γ-CD，β-Iso^®の存在でほぼ消失したことから，β-CD，γ-CD，β-Iso^®は，粉末中のCoQ10をほぼ包接した不溶性複合体を形成することが確認された．吸収試験では，健康な成人女性20名を4群に分け，CoQ10原末，CoQ10-β-CD複合体粉末，CoQ10-γ-CD複合体粉末またはCoQ10-β-Iso^®複合体粉末のCoQ10として0.30 g相当量が絶食下で単回摂取され，摂取前(0時間)および摂取2，4，6，8，24時間後の血漿中総CoQ10濃度をHPLCで測定した．CoQ10摂取後の血漿中総CoQ10濃度から摂取前の濃度を引いた血漿中外因性総CoQ10濃度を求めて吸収性を評価したとき，CoQ10-β-CD複合体摂取群，CoQ10-γ-CD複合体摂取群，CoQ10-β-Iso^®複合体摂取群の摂取0-8時間における血漿中外因性総CoQ10濃度-時間曲線下面積は，CoQ10原末摂取群と比較して有意( p ®がヒトにおけるCoQ10の吸収を促進することが示された．