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文章基本信息

  • 标题:ホホバ外皮酸性キシランの分離と構造
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  • 作者:渡辺 敏幸 ; 三石 安 ; 加藤 陽治
  • 期刊名称:Journal of Applied Glycoscience
  • 印刷版ISSN:1344-7882
  • 电子版ISSN:1880-7291
  • 出版年度:1999
  • 卷号:46
  • 期号:3
  • 页码:281-284
  • DOI:10.5458/jag.46.281
  • 出版社:The Japanese Society of Applied Glycoscience
  • 摘要:

    ホホバ外皮のヘミセルロースII画分(24%水酸化カリウム抽出画分)から水不溶性の酸性キシランを分誰し,メチル化分析とキシラナーゼ加水分解物の分析から構造を推定した.酸性キシランの主鎖はD-キシロース残基がβ-1,4結合で直鎖状に結合しており,キシロース残基の約13%に4-0-methyl-α-D-glucopyra-Zosyluronic acidが0-2の位置で側鎖として結合した陦造と推定した.

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