文章基本信息
- 标题：Thermoanaerobium brockii由来耐熱性トレハロースホスホリラーゼの精製とその諸性質
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- 作者：茶圓 博人 ; 仲田 哲也 ; 西本 友之 等
- 期刊名称：Journal of Applied Glycoscience
- 印刷版ISSN：1344-7882
- 电子版ISSN：1880-7291
- 出版年度：1999
- 卷号：46
- 期号：4
- 页码：399-405
- DOI：10.5458/jag.46.399
- 出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience
- 摘要：
好熱嫌気性菌Thermoanaerobium brockii ATCC35047株由来耐熱性トレハロースホスホリラーゼをDEAE-トヨパール,ブチルトヨパール,ウルトロゲルAcA44の各種カラムクロマトクラフィーにより電気泳動的に単一にまで精製した.本酵素の分子量はゲル濾過で190,000,SDS-ポリアクリルアミドゲル電気泳動で88,000であった.加リン酸分解の至適pHは7.0-7.5,合成の至適pHは6.0-7.0であった.至適温度は分解合成とも70℃ であった.本酵素はpH6.0-9.0,60℃ 以下で安定であった.本酵素活性はCu2+,Hg2+,Mg2+,Mn2+,Pb2+,Zn2+の各金属イオンで阻害された.本酵素のトレハロース,無機リン酸,グルコース,β-グルコース1-リン酸に対する.Km値はそれぞれ0.97mM,0.57mM,2.4mM,0.75mMであった.本酵素はこれまで報告されているトレハロースホスホリラーゼの中で耐熱性が最も高かった.
