文章基本信息
- 标题：沖縄産ヒジキからのフコイダンの分離・同定
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- 作者：城間 力 ; 上地 俊徳 ; 平良 東紀 等
- 期刊名称：Journal of Applied Glycoscience
- 印刷版ISSN：1344-7882
- 电子版ISSN：1880-7291
- 出版年度：2003
- 卷号：50
- 期号：3
- 页码：361-365
- DOI：10.5458/jag.50.361
- 出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience
- 摘要：
沖縄産ヒジキから塩酸溶液により多糖を抽出した.常法により精製した多糖の全糖ウロン酸,灰分および硫酸含量はそれぞれ66.5,13.7,30.8および26.3%であった.構成糖はL-Fuc, D-Gal, D-Glc, D-Man , D-XylおよびD-GlcAで,その比率はL-Fuc:D-Gal:D.Glc:D.Man:DXyl:D-GlcA:H2SO0=5:1:1:0.5:0.5:2:7と:算出された.プルランを標準物質としたゲル濾過法により,ヒジキ精製多糖の分子量は約43,000と見積もられた.精製多糖のIRスペクトルは標本フコイダンと広い波数領域でのよい一致を示し,1H-および13C.NMRスペクトルからL-フコース残基,D-グルクロン酸残基およびアセチル基の存在が確認された.1H-NMRスペクトルより3.linked unsulfated,4-linked unsulfated,3-linked 2-mono-O-sulfated, 4-linked 2-mono-O-sulfatedおよび3-linked 2, 4-di-O-sulfated Lfucopyranoseが存在することが示唆された.
