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2024年09月15日 星期日
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标题：
韓国における食品工学の現在と将来
本地全文：
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作者：
Jae-Kun CHUN
期刊名称：
日本食品工学会誌
印刷版ISSN：
1345-7942
电子版ISSN：
1884-5924
出版年度：
2000
卷号：
1
期号：
1
页码：
13-18
DOI：
10.11301/jsfe2000.1.13
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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