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2024年11月09日 星期六
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标题:
マンゴー果実の品質保持 (その2)
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作者:
北尾 次郎
期刊名称:
日本食品保蔵科学会誌
印刷版ISSN:
1344-1213
电子版ISSN:
2186-1277
出版年度:
1983
卷号:
9
期号:
2
页码:
38-46
DOI:
10.5891/jafps1981.9.38
出版社:
Japan Association of Food Preservation Scientists
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