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2024年11月15日 星期五
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标题:
シンポジウムA 食品及び食品工場の真菌汚染と予防・殺菌について
本地全文:
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作者:
平川 兼寛
;
坂部 信
;
小出 欽一郎
等
期刊名称:
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN:
1340-8267
电子版ISSN:
1882-5982
出版年度:
1984
卷号:
1
期号:
1
页码:
62-80
DOI:
10.14840/jsfm1984.1.62
出版社:
Japanese Society of Food Microbiology
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