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2024年11月28日 星期四
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标题：
シンポジウムB 食品の真菌汚染とその防除-特にその機構について-
本地全文：
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作者：
諸角 聖
;
和宇慶 朝昭
;
一言 廣
等
期刊名称：
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：
1340-8267
电子版ISSN：
1882-5982
出版年度：
1987
卷号：
4
期号：
1
页码：
55-81
DOI：
10.14840/jsfm1984.4.55
出版社：
Japanese Society of Food Microbiology
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