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文章基本信息

  • 标题:生体異物代謝と食物・栄養因子
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  • 作者:菅家 祐輔 ; 岩間 昌彦
  • 期刊名称:食品衛生学雑誌
  • 印刷版ISSN:0015-6426
  • 电子版ISSN:1882-1006
  • 出版年度:2000
  • 卷号:41
  • 期号:2
  • 页码:95-108
  • DOI:10.3358/shokueishi.41.95
  • 出版社:The Food Hygienic Society of Japan
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