文章基本信息
- 标题：遺伝子組換えパパイヤからの組換え遺伝子の検知
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- 作者：合田 幸広 ; 浅野 卓哉 ; 渋谷 雅明 等
- 期刊名称：食品衛生学雑誌
- 印刷版ISSN：0015-6426
- 电子版ISSN：1882-1006
- 出版年度：2001
- 卷号：42
- 期号：4
- 页码：231-236
- DOI：10.3358/shokueishi.42.231
- 出版社：The Food Hygienic Society of Japan
- 摘要：
日本で安全性審査未終了のGMパパイヤ(55-1系統，Sunup)について，ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)を用いた検知法を検討した．Papain遺伝子を検知するプライマー対を陽性対照とした結果，生食用パパイヤでは，シリカゲル膜タイプのキットで，缶詰由来のパパイヤでは，イオン交換樹脂タイプのキットで，パパイヤ由来の遺伝子が良好に抽出精製され，検知されることが明らかとなった．更に，生食用のものでは，GUS遺伝子，NPTII遺伝子のみを検知するプライマー対を含め5種のプライマー対で特異的にGMパパイヤが検知されることが判明した．他方，缶詰由来のパパイヤでは，2種類の生物に由来する連続したDNA領域を増幅するプライマー対を用いた場合，良好な検知結果が得られた．
- 关键词：遺伝子組換えパパイヤ; 缶詰パパイヤ; 組換え遺伝子; ポリメラーゼ連鎖反応; 検知法
