文章基本信息
- 标题：ポストカラムHPLCを基本としたゴニオトキシン群の新しい分析法
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- 作者：橋本 多美子 ; 西尾 幸郎 ; 西堀 尚良 等
- 期刊名称：食品衛生学雑誌
- 印刷版ISSN：0015-6426
- 电子版ISSN：1882-1006
- 出版年度：2002
- 卷号：43
- 期号：3
- 页码：144-147
- DOI：10.3358/shokueishi.43.144
- 出版社：The Food Hygienic Society of Japan
- 摘要：
C8やODSよりも保持力の強いC30カラムを用い，麻痺性貝毒成分のゴニオトキシン(GTX)群をHPLCとLC/MSの両方で分析できる方法を開発した．移動相に揮発性の 5 mmol/L ヘプタフルオロ酪酸と 2% アセトニトリルを含む 10 mmol/L 酢酸アンモニウムを採用した．この新しいHPLC分析法は，毒化アサリの分析でこれまで定量測定が困難であったGTX群を妨害成分の影響を受けずに分析することができた．更に，このLC条件はソニックスプレーイオン化法(SSI)を用いたLC/MS (LC/SSI-MS) によるGTX群の分析を可能にした．
