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  • 标题:食品製造用ポリ塩化ビニル製ホースからのフタル酸ジ(2-エチルヘキシル)の溶出
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  • 作者:津村 ゆかり ; 石光 進 ; 平山 クニ
  • 期刊名称:食品衛生学雑誌
  • 印刷版ISSN:0015-6426
  • 电子版ISSN:1882-1006
  • 出版年度:2002
  • 卷号:43
  • 期号:4
  • 页码:254-259
  • DOI:10.3358/shokueishi.43.254
  • 出版社:The Food Hygienic Society of Japan
  • 摘要:

    DEHPを12~41% 含有する3種のPVC製品(ホース2検体及び延伸フィルム1検体)について,食品衛生法の溶出試験法に準じて溶出試験を行った.その結果,水,4% 酢酸,20% エタノールを浸出用液とした場合,DEHPの溶出量はいずれも0.1 ppm未満であった.一方, n -ヘプタンによる溶出試験においては,ホース2検体で容器包装の蒸発残留物濃度限度である150 ppmを超えていた.器具に対しては n -ヘプタンによる溶出限度が定められていないが,これらの製品は,油脂及び脂肪性食品への使用には適さない可能性があると考えられた.

  • 关键词:フタル酸ジ(2-エチルヘキシル); 溶出; 食品擬似溶媒; ポリ塩化ビニル; ホース; 延伸フィルム
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