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  • 标题:LC/MSを用いた農産物中の17種農薬の残留分析法の検討
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  • 作者:起橋 雅浩 ; 北川 陽子 ; 阿久津 和彦
  • 期刊名称:食品衛生学雑誌
  • 印刷版ISSN:0015-6426
  • 电子版ISSN:1882-1006
  • 出版年度:2002
  • 卷号:43
  • 期号:6
  • 页码:389-393
  • DOI:10.3358/shokueishi.43.389
  • 出版社:The Food Hygienic Society of Japan
  • 摘要:

    近年残留基準の定められたベンゾイルフェニル尿素系殺虫剤や,米のみに基準が定められた除草剤などで,公定試験法がHPLC-UV測定である農薬17種を,LC/MSを用いて測定する方法を検討した.特に分析時間の短縮や溶媒使用量の削減に重点を置き,アセトニトリル抽出と固相による精製の組み合わせを用いた.玄米,オレンジ,ばれいしょを対象とした 0.1 μg/g の添加回収実験では,作物と農薬の組み合わせで一部低い回収率となったが,残留基準が定められている組み合わせでは,回収率72~93%,相対標準偏差 10% 付近という結果が得られた.

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