文章基本信息
- 标题：牛肉中に残留するβ-ラクタム系およびマクロライド系抗生物質14種のダイオードアレイ検出器付き高速液体クロマトグラフィーによる一斉分析法
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- 作者：永田 知子 ; 芦澤 英一 ; 橋本 博之 等
- 期刊名称：食品衛生学雑誌
- 印刷版ISSN：0015-6426
- 电子版ISSN：1882-1006
- 出版年度：2004
- 卷号：45
- 期号：3
- 页码：161-164
- DOI：10.3358/shokueishi.45.161
- 出版社：The Food Hygienic Society of Japan
- 摘要：
牛肉中に残留するβ-ラクタム系およびマクロライド系抗生物質14種をアセトニトリルで抽出後， n -ヘキサンと液-液分配による脱脂処理を行った．HPLCは，TSK-gel ODS-80TMカラムを用い，移動相は，アセトニトリル-0.05%トリフルオロ酢酸溶液のグラジエント溶出法を用い，検出はダイオードアレイ検出器で行った．14種類の動物用医薬品の添加回収率は，0.1 ppm添加レベルで63%以上，定量下限値は0.04 ppmであった．
- 关键词：動物用医薬品; β-ラクタム系抗生物質; マクロライド系抗生物質; 牛肉; 高速液体クロマトグラフィー
