文章基本信息
- 标题：ローヤルゼリー中のストレプトマイシン分析法の複数機関による評価
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- 作者：藤田 和弘 ; 秋田 慶子 ; 山口 隆宏 等
- 期刊名称：食品衛生学雑誌
- 印刷版ISSN：0015-6426
- 电子版ISSN：1882-1006
- 出版年度：2005
- 卷号：46
- 期号：6
- 页码：290-293
- DOI：10.3358/shokueishi.46.290
- 出版社：The Food Hygienic Society of Japan
- 摘要：
ローヤルゼリー中のストレプトマイシンの分析法を検討し，評価のために6機関による共同実験を行った．0.2および1.0 ppm濃度での添加実験による平均回収率は89および96%，室間再現性の相対標準偏差(RSDR)は15.0および14.0%，HORRATR値は0.7および0.9であり，0.25および0.80 ppm残留試料による試験結果は，平均回収率113および99%，RSDRは15.0および10.4%，HORRATR値は0.8および0.6と良好な結果であった．本分析法の定量下限は，0.1 ppmであった．
- 关键词：ストレプトマイシン; ローヤルゼリー; 微生物学的試験法; セップパックC18カートリッジ; インターラボラトリーバリデーション
