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文章基本信息

  • 标题:健康食品中から検出されたタダラフィル類縁物質の構造解析
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  • 作者:長谷川 貴志 ; 西條 雅明 ; 石井 俊靖
  • 期刊名称:食品衛生学雑誌
  • 印刷版ISSN:0015-6426
  • 电子版ISSN:1882-1006
  • 出版年度:2008
  • 卷号:49
  • 期号:4
  • 页码:311-315
  • DOI:10.3358/shokueishi.49.311
  • 出版社:The Food Hygienic Society of Japan
  • 摘要:

    強壮効果を謳った「いわゆる健康食品」からヒドロキシホモシルデナフィルおよびアミノタダラフィルとともにタダラフィル類縁物質が検出された。タダラフィル類縁物質は分取TLCで単離精製し,HPLC, LC-ESI-MS, FT-ICR-MS, およびNMRを用いて構造解析を行った。その結果,本物質はmethyl-1-(1,3-benzodioxol-5-yl)-2-(chloroacetyl)-2,3,4,9-tetrahydro-1 H -pyrido[3,4- b ]indole-3-carboxylateと判明した。本物質は「いわゆる健康食品」からは初めて検出された。

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