文章基本信息
- 标题：寒天中ホウ酸のICP-AESおよびICP-MSによる試験法の開発とその評価
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- 作者：長岡(浜野) 恵 ; 松田 りえ子 ; 米谷 民雄 等
- 期刊名称：食品衛生学雑誌
- 印刷版ISSN：0015-6426
- 电子版ISSN：1882-1006
- 出版年度：2008
- 卷号：49
- 期号：5
- 页码：333-338
- DOI：10.3358/shokueishi.49.333
- 出版社：The Food Hygienic Society of Japan
- 摘要：
寒天中ホウ酸の新しい試験法を検討し，寒天を湿式灰化後，ホウ素濃度を内標を用いるICP-AES法またはICP-MS法で分析する方法を策定した．その方法につき，模擬試料として粉末寒天および標準試料(NIST SRM1570a)を用い，ICP-AES法5機関，ICP-MS法5機関による共同試験を実施した結果，策定した方法の真度・精度は非常に良好で，新規法として採用可能であると考えられた．
- 关键词：寒天; ホウ素; ホウ酸; 硝酸; 共同試験; バリデーション
