畜水産物およびはちみつ中のピンドン分析法として，酢酸酸性下アセトンで抽出し，ヘキサンで転溶後，アセトニトリル/ヘキサン分配，シリカゲルミニカラムおよびODSミニカラムで精製してLC-MS/MSで定量および確認する方法を開発した．牛の筋肉，牛の脂肪，牛の肝臓，鶏の筋肉，さけ，うなぎ，しじみ，鶏卵，牛乳およびはちみつの10食品を用いて添加濃度0.001 mg/kgで添加回収試験を行った結果，真度76～92％，併行精度4～8％の良好な結果が得られた．本法を用いた試料中のピンドンの定量限界( S / N ≥10)は，いずれの食品においても0.001 mg/kgであった．