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文章基本信息

  • 标题:LC-MSによる畜水産物中のスピノサドの分析
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  • 作者:上野 英二 ; 大野 春香 ; 渡邉 美奈恵
  • 期刊名称:食品衛生学雑誌
  • 印刷版ISSN:0015-6426
  • 电子版ISSN:1882-1006
  • 出版年度:2011
  • 卷号:52
  • 期号:6
  • 页码:330-335
  • DOI:10.3358/shokueishi.52.330
  • 出版社:The Food Hygienic Society of Japan
  • 摘要:

    畜水産物中のスピノサドの活性成分であるスピノシンAおよびスピノシンDを定量するための分析法を検討した.牛筋肉,うなぎ,はちみつなど11種類の試料(5~20 g)に,1 mol/Lリン酸水素二カリウム水溶液を加えて,アセトン-ヘキサンでホモジナイズ抽出し,多孔性ケイソウ土カラムを用いたオンカラム液-液分配法,次いでSAX/PSA連結ミニカラムクロマトグラフィーにより脱脂・精製したのち,ESIポジティブ-SIMモードLC-MSで測定した.回収率は 0.01 μg/g 添加で 76.1~93.8%(RSD≤8.7%),0.05 μg/g添加で75.1~104.1%(RSD≤8.6%)と良好であった.

  • 关键词:スピノサド; スピノシンA; スピノシンD; 畜水産物; 液体クロマトグラフィー/質量分析法
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