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2024年11月29日 星期五
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文章基本信息
标题:
食中毒原因究明のための遺伝子解析によるキノコ鑑別[食衛誌 53 (5),237~242]
本地全文:
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作者:
昌山 敦
;
村上 太郎
;
佐久間 大輔
等
期刊名称:
食品衛生学雑誌
印刷版ISSN:
0015-6426
电子版ISSN:
1882-1006
出版年度:
2013
卷号:
54
期号:
2
页码:
172
DOI:
10.3358/shokueishi.54.172
出版社:
The Food Hygienic Society of Japan
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