文章基本信息
- 标题：液化不良の甘藷澱粉 VI.粘度計による粘度図と温度図からみたその性質
- 本地全文：下载
- 作者：福井 俊郎 ; 唄 能子 ; 二国 二郎 等
- 期刊名称：Journal of Applied Glycoscience
- 印刷版ISSN：1344-7882
- 电子版ISSN：1880-7291
- 出版年度：1964
- 卷号：11
- 期号：1-2
- 页码：25-28
- DOI：10.5458/jag1953.11.25
- 出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience
