文章基本信息
- 标题：澱粉科学の最近の進歩
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- 作者：木原 芳次郎
- 期刊名称：Journal of Applied Glycoscience
- 印刷版ISSN：1344-7882
- 电子版ISSN：1880-7291
- 出版年度：1956
- 卷号：4
- 期号：3
- 页码：136-138
- DOI：10.5458/jag1953.4.136
- 出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience
- 关键词：(1) 農産加工技術研究会誌3107(昭和31年); (2) 日本水産学会211241(昭和31年); (3) 特許公告1373昭和31年2月27日; (4) 岡田稔,石田正男日本水産学会誌22,265(昭和31年); (5) 鈴木晴男,三宅悦郎,武富昇工業化学雑誌58,613(昭和30年)
