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2025年07月04日 星期五
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标题：
摺込沈澱に関する研究(第2報) 摺込粗澱粉のチツ素含量に及ぼすpHの影響
本地全文：
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作者：
山村 穎
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河野 利治
期刊名称：
Journal of Applied Glycoscience
印刷版ISSN：
1344-7882
电子版ISSN：
1880-7291
出版年度：
1957
卷号：
5
期号：
2
页码：
47-51
DOI：
10.5458/jag1953.5.47
出版社：
The Japanese Society of Applied Glycoscience
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