文章基本信息
- 标题：甘藷澱粉含有量の簡易測定法(第1報) 各種簡易測定法と化学分析値との関連
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- 作者：前沢 辰雄 ; 福田 稔夫 ; 早川 幸男 等
- 期刊名称：Journal of Applied Glycoscience
- 印刷版ISSN：1344-7882
- 电子版ISSN：1880-7291
- 出版年度：1959
- 卷号：7
- 期号：2
- 页码：45-50
- DOI：10.5458/jag1953.7.45
- 出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience
