ハスカップ ( Lonicera caerulea L.) の実から抽出された5つのアントシアニンの構造決定をHPLC分析, 分解実験および分光学的方法などにより行った.その結果, 2つの主要な色素はそれぞれシアニジン 3-グルコシドと3, 5-ジグルコシドであることが判明した. また, マイナーな2つの色素はそれぞれシアニジン3-ルチノシドと3-ゲンチオビオシドであることがわかった. しかし, 残り1つの色素の構造は不明であった.