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文章基本信息

  • 标题:ラットにおけるタンパク質栄養とアミノ酸および食塩嗜好性に関する研究
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  • 作者:鳥居 邦夫
  • 期刊名称:日本栄養・食糧学会誌
  • 印刷版ISSN:0287-3516
  • 电子版ISSN:1883-2849
  • 出版年度:1987
  • 卷号:40
  • 期号:1
  • 页码:1-16
  • DOI:10.4327/jsnfs.40.1
  • 出版社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
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